ロマネスコ

　新年を迎えて半月過ぎてしまいました・・・
　ブログは完璧に放置状態　反省しています。
　
　さて毎日寒い日が続いてますので、今日の市場はお野菜が高騰してました。
　こうなると間違いなく市場で購入するより、町の八百屋のほうが安く買えるんです。ハイ
　昨日まで１００円キャベツが２倍の２００円になります。
　八百屋さんは急に上げるとお客さんが離れてしまいますので、１５０円ぐらいで調節してくれます。

　さて画像は昨日市場で見つけたロマネスコ　ブロッコリーの仲間だそうです。
　マダムは初めて見かけました。
　料理方法はブロッコリーと同じ、ゆでても、シチューにいれてもいいみたい
　今度挑戦してみようかなぁ