小さなクリスマス市　　クロックマダムメニュー　その１

　準備を急ピッチで進めているクロックマダムです。
　
　毎年恒例のローストチキン　まるごとかぼちゃグラタン作ります
　
　
　
　かぼちゃはメキシコ産でほこほこです。
　これを探し出すのが大変で・・・・
　もちろん国産の数種も試しはしたけど今一歩
　いつもお願いする八百屋や仲卸の方にも高いしないとの情報
　
　しかたがないので市場の中を隅々探すと大量のかぼちゃの箱の積み上げの中にあったのです。
　そうサイズが問題だったのです。
　いつもより若干大き目サイズになりましたが、どうにか作れそうです。
　お店の方に交渉すると高いけどと念をおされ、初めての取引にもかかわらず良心的な価格でゆずっていただきました。
　
　で次の日に伺うとこのサイズ全くなくなってました。
　よかったぁ～　どうにか間に合ったしだいです。

　ちなみに価格は１６８０円です。