三週間の献立

５月２５日（月）　豚肉と筍の味噌炒め
　　　２６日（火）　レンコンのはさみ揚げ
　　　２７日（水）　鯖の糠味噌煮
　　　２８日（木）　すき焼き
　　　２９日（金）　鶏肉のから揚げ
　　
６月　１日（月）　和風ハンバーグ
　　　　２日（火）　味噌カツ
　　　　３日（水）　白身魚の野菜あんかけ
　　　　４日（木）　肉じゃが　十六穀米ご飯
　　　　５日（金）　鶏肉のバルサミコ酢焼き
　　
　　　　８日（月）　回鍋肉
　　　　９日（火）　牛肉とごぼうのしぐれ煮
　　　１０日（水）　麻婆豆腐
　　　１１日（木）　茄子とおくらのドライカレー
　　　１２日（金）　鶏天

　　先日行ってきた郷土料理教室でサバの糠味噌煮が
　　おいしかったのでメニューに入れてみました。
　　北九州地方の郷土料理です。大分でも県北地区では
　　作られているところもあるそうです。