2013年11月17日
三週間の献立
11月18日(月) 豚肉の味噌炒め
19日(火) メンチカツ
20日(水) 白身魚のあんかけ
21日(木) 鶏肉のピカタ
22日(金) 高菜チャーハン エビフライ
25日(月) 豚肉と白菜のオイスターソース炒め
26日(火) 焼き魚 塩サンマ
27日(水) ハヤシライス
28日(木) 肉じゃがコロッケ
29日(金) 揚げ鶏のねぎソース
12月 2日(月) 豆腐ハンバーグ
3日(火) とじカツ
4日(水) 鯖の味噌煮
5日(木) 焼肉チャーハン
6日(金) 鶏肉のクリーム煮
週に2、3回筋トレしてます。
そこに新しく来た若いトレナーから
身体測定表を見ていきなり
マダムさんって筋肉ぶたなんですねぇ~ って真顔で
ええ

だから筋肉ぶたなんですよねぇ~ 筋肉ぶた! 筋肉ぶた!
いやぁ~ そんな大きな声で何度も言わなくても

と思いつつ笑うしかないマダムです。
先週からカロリーブック持ち歩き、カロリー計算してます。
成果は一年後ぐらいかな・・・
2013年10月28日
3週間の献立
10月28日(月) 豚肉の生姜焼き
29日(火) オムライス
30日(水) 焼き魚 炊き込みご飯
31日(木) チキン南蛮
11月 1日(金) ハンバーグ デミソース煮込み
3日(月) センタポルタ店のみ営業
4日(火) 豚肉のサムジャン炒め
5日(水) 鯖の南蛮解け
6日(木) 里芋コロッケ
7日(金) 鶏肉のバルサミコ酢焼き
10日(月) 豚しゃぶ
11日(火) レンコンつくねハンバーグ
12日(水) 牛筋カレー
13日(木) 鯖のおろし煮 十六米ご飯
14日(金) 鶏肉の黒酢あんかけ
2013年10月06日
三週間
10月7日(月) 回鍋肉
8日(火) レンコンのはさみ揚げ
9日(水) 茄子とおくらのドライカレー
10日(木) 鯖のチリソース
11日(金) 照り焼きチキン
14日(月) お休み
15日(火) 豚肉の黒酢あんかけ
16日(水) メンチカツ
17日(木) 焼き魚 山菜ご飯
18日(金) チキンカツ
21日(月) 味噌カツ
22日(火) いわしのかば焼き
23日(水) かぼちゃコロッケ
24日(木) 麻婆茄子
25日(金) 鶏肉の竜田揚げ
食欲の秋ですねぇ~
これ以上体重増は許されない状況下にもかかわらず
食欲を抑えられずにいます。
昨日人間ドックに行ってきました。
ちょうど一週間前にみぞおちに激痛があって、問診票に書いていたところ。
先生から、食欲ある? 体重変わった?いきなり質問され首を横に振ると
はい、食べ過ぎだねって速攻答えてくれました。
ええええ

2013年06月01日
三週間
6月 3日(月) 豚肉の生姜焼き
4日(火) 豆腐ハンバーグ
5日(水) 鯖の南蛮漬け
6日(木) すき焼き ポーチドエッグ
7日(金) 鶏のバルサミコ酢焼き
10日(月) 酢豚
11日(火) 揚げ魚 かれい のあんかけ
12日(水) 茄子のピリ辛ソース
13日(木) 焼肉チャーハン
14日(金) 鶏のから揚げ
17日(月) 豚肉のピカタ
18日(火) 牛肉と牛蒡のしぐれ煮
19日(水) 茄子とオクラのドライカレー
20日(木) 焼き魚 鯖 十六穀米ご飯
21日(金) 鶏肉の黒酢あんかけ
本日のなんでも蚤の市に、ご来店いただいたお客様ありがとうございます。
盛況にて、1時前に完売してしまいました。
明日は、巻きずしが登場します。 引き続き好評のサンドイッチも出ます!
昨年末のイベントで里芋コロッケを購入していただき、再度来店のお客様も多く、大変うれしかったです。
では、明日がんばってお弁当つくります。
4日(火) 豆腐ハンバーグ
5日(水) 鯖の南蛮漬け
6日(木) すき焼き ポーチドエッグ
7日(金) 鶏のバルサミコ酢焼き
10日(月) 酢豚
11日(火) 揚げ魚 かれい のあんかけ
12日(水) 茄子のピリ辛ソース
13日(木) 焼肉チャーハン
14日(金) 鶏のから揚げ
17日(月) 豚肉のピカタ
18日(火) 牛肉と牛蒡のしぐれ煮
19日(水) 茄子とオクラのドライカレー
20日(木) 焼き魚 鯖 十六穀米ご飯
21日(金) 鶏肉の黒酢あんかけ
本日のなんでも蚤の市に、ご来店いただいたお客様ありがとうございます。
盛況にて、1時前に完売してしまいました。
明日は、巻きずしが登場します。 引き続き好評のサンドイッチも出ます!
昨年末のイベントで里芋コロッケを購入していただき、再度来店のお客様も多く、大変うれしかったです。
では、明日がんばってお弁当つくります。
2013年05月12日
三週間
5月13日(月) 豚天
14日(火) 肉じゃが
15日(水) メンチカツ
16日(木) 鯖のおろし煮
17日(金) 鶏肉のカレーくわ焼き
20日(月) 豚しゃぶ
22日(火) エビマヨ チャーハン
23日(水) おろしうどん 巻き寿司
24日(木) 里芋コロッケ
25日(金) 照り焼きチキン
27日(月) 豚肉のオイスターソース焼き
28日(火) レンコン入りつくねバーグ
29日(水) 焼き魚 鮭
30日(木) 茄子と豚肉の味噌炒め
31日(金) チーズチキン
今週から新メニューの準備にかかりますよ~
もう少しお待ちを
14日(火) 肉じゃが
15日(水) メンチカツ
16日(木) 鯖のおろし煮
17日(金) 鶏肉のカレーくわ焼き
20日(月) 豚しゃぶ
22日(火) エビマヨ チャーハン
23日(水) おろしうどん 巻き寿司
24日(木) 里芋コロッケ
25日(金) 照り焼きチキン
27日(月) 豚肉のオイスターソース焼き
28日(火) レンコン入りつくねバーグ
29日(水) 焼き魚 鮭
30日(木) 茄子と豚肉の味噌炒め
31日(金) チーズチキン
今週から新メニューの準備にかかりますよ~
もう少しお待ちを
2013年04月22日
三週間
4月22日(月) 回鍋肉
23日(火) 高菜チャーハン エビフライ
24日(水) サンマのかば焼き
25日(木) オムライス
26日(金) チキン南蛮
27日(土) センタポルタ店のみ営業
29日(月) お休み
30日(火) 酢豚
5月 1日(水) ハンバーグ デミ煮込み
2日(木) チキンカツ
3日(金) お休み
7日(火) 味噌カツ
8日(水) 麻婆茄子
9日(木) レンコンのはさみ揚げ
10日(金) とりチリ
23日(火) 高菜チャーハン エビフライ
24日(水) サンマのかば焼き
25日(木) オムライス
26日(金) チキン南蛮
27日(土) センタポルタ店のみ営業
29日(月) お休み
30日(火) 酢豚
5月 1日(水) ハンバーグ デミ煮込み
2日(木) チキンカツ
3日(金) お休み
7日(火) 味噌カツ
8日(水) 麻婆茄子
9日(木) レンコンのはさみ揚げ
10日(金) とりチリ
2013年04月01日
三週間
4月 1日(月) 豆腐ハンバーグ
2日(火) 鯖の味噌煮
3日(水) 茄子とオクラのドライカレー
4日(木) エビマヨ
5日(金) 鶏肉のピカタ
8日(月) おろしかつ
9日(火) 牛肉と牛蒡のしぐれ煮
10日(水) 里芋コロッケ
11日(木) 豚肉と大根の味噌胡麻煮
12日(金) 鶏肉のねぎソース
15日(月) つくねハンバーグ
16日(火) 鯖の南蛮漬け
17日(水) 豚肉の味噌炒め
18日(木) 肉じゃが
19日(金) 鶏肉の黒酢あんかけ
2日(火) 鯖の味噌煮
3日(水) 茄子とオクラのドライカレー
4日(木) エビマヨ
5日(金) 鶏肉のピカタ
8日(月) おろしかつ
9日(火) 牛肉と牛蒡のしぐれ煮
10日(水) 里芋コロッケ
11日(木) 豚肉と大根の味噌胡麻煮
12日(金) 鶏肉のねぎソース
15日(月) つくねハンバーグ
16日(火) 鯖の南蛮漬け
17日(水) 豚肉の味噌炒め
18日(木) 肉じゃが
19日(金) 鶏肉の黒酢あんかけ
2013年03月10日
三週間
3月11日(月) 豚肉と白菜のオイスターソース炒め
12日(火) かぼちゃコロッケ
13日(水) 鯖のおろし煮 とり飯
14日(木) 高菜チャーハンとエビフライ
15日(金) 鶏肉のカレーくわ焼き
18日(月) 豚天
19日(火) ロール白菜
20日(水) お休み
21日(木) 筑前煮
22日(金) とりチリ
25日(月) 豚肉と野菜のサムジャン炒め
26日(火) レンコンのはさみ揚げ
27日(水) 焼き魚 鯖 十六穀米ご飯
28日(木) ハヤシライス
29日(金) 鶏の竜田揚
12日(火) かぼちゃコロッケ
13日(水) 鯖のおろし煮 とり飯
14日(木) 高菜チャーハンとエビフライ
15日(金) 鶏肉のカレーくわ焼き
18日(月) 豚天
19日(火) ロール白菜
20日(水) お休み
21日(木) 筑前煮
22日(金) とりチリ
25日(月) 豚肉と野菜のサムジャン炒め
26日(火) レンコンのはさみ揚げ
27日(水) 焼き魚 鯖 十六穀米ご飯
28日(木) ハヤシライス
29日(金) 鶏の竜田揚
2012年12月17日
三週間の献立

12月17日(月) 豚肉の味噌炒め
18日(火) レンコンのはさみ揚げ
19日(水) 鯖のおろし煮 十六穀米ご飯
20日(木) ロールキャベツ
21日(金) 鶏肉のねぎソース
23日(日) 小さなクリスマス市開催
24日(月) センタポルタ店のみ営業
25日(火) 豚肉のピカタ
26日(水) 肉じゃが 十六穀米ご飯
27日(木) 鶏肉の竜田揚げ
28日(金) ハヤシライス
1月 4日(金) 鶏肉のオイスターソース煮
7日(月) 豚肉と野菜のサムジャン炒め
8日(火) 鮭のソティー 炊き込みご飯
9日(水) メンチカツ
来週はいよいよクリスマスイブですね・・・・
準備は着々と進めていますよ~
23日24日はアーゴスさんと小さなクリスマス市を開催します。
*アーゴスさん来店は23日のみです。
今週から竹田市小川の田部さんの有機米をつかってご飯を炊きます。
スタッフで試食をしましたが、めちゃくちゃおいしいですよ。
画像のセンタ店に飾ってあるクリスマスリースは竹町のフラワーショップ三輪さんの
三輪先生に特別に教室に入れてもらって作りました。
ドイツのクリスマスリースで生花を使ってます。
2012年11月05日
三週間の献立
11月5日(月) 回鍋肉
6日(火) 里芋コロッケ
7日(水) すき焼き ポーチドエッグ
8日(木) 白身魚の野菜あんかけ
9日(金) 照り焼きチキン
12日(月) 豚肉のピタカ
13日(火) 焼き魚 とり飯
14日(水) 肉じゃが 十六米ご飯
15日(木) えびマヨ
16日(金) 酢鶏
19日(月) とじカツ
20日(火) ロール白菜
21日(水) 鯖のチリソース
22日(木) チキンカツ
23日(金) お休み
今日は雨ですね・・・
一日頑張りましょう
6日(火) 里芋コロッケ
7日(水) すき焼き ポーチドエッグ
8日(木) 白身魚の野菜あんかけ
9日(金) 照り焼きチキン
12日(月) 豚肉のピタカ
13日(火) 焼き魚 とり飯
14日(水) 肉じゃが 十六米ご飯
15日(木) えびマヨ
16日(金) 酢鶏
19日(月) とじカツ
20日(火) ロール白菜
21日(水) 鯖のチリソース
22日(木) チキンカツ
23日(金) お休み
今日は雨ですね・・・
一日頑張りましょう
2011年08月22日
三週間の献立
8月22日(月) 豚肉の生姜焼き
23日(火) タコ飯 はもの天ぷら
24日(水) 夏野菜のドライカレー
25日(木) 焼き魚 十六穀米ご飯
26日(金) 揚げ鶏のねぎソース
29日(月) 回鍋肉
30日(火) レンコンのはさみ揚げ
31日(水) 茄子のピリ辛ソース
9月 1日(木) ハンバーグ デミソース
2日(金) 酢鶏
5日(月) 味噌カツ
6日(火) 鯖の南蛮漬け
7日(水) 焼肉チャーハン
8日(木) 豚肉と茄子の味噌炒め
9日(金) 鶏肉のバーベキューソース焼き
23日の日替わりは数に限定があります。
23日(火) タコ飯 はもの天ぷら
24日(水) 夏野菜のドライカレー
25日(木) 焼き魚 十六穀米ご飯
26日(金) 揚げ鶏のねぎソース
29日(月) 回鍋肉
30日(火) レンコンのはさみ揚げ
31日(水) 茄子のピリ辛ソース
9月 1日(木) ハンバーグ デミソース
2日(金) 酢鶏
5日(月) 味噌カツ
6日(火) 鯖の南蛮漬け
7日(水) 焼肉チャーハン
8日(木) 豚肉と茄子の味噌炒め
9日(金) 鶏肉のバーベキューソース焼き
23日の日替わりは数に限定があります。
2011年07月12日
三週間の献立

12日(火) 肉じゃが
13日(水) 鯖のおろし煮
14日(木) 揚げ鶏のオイスターソース煮
15日(金) 豆腐ハンバーグ
18日(月) お休み
19日(火) 酢豚
20日(水) 牛肉と牛蒡のしぐれ煮
21日(木) 茄子と豚肉の味噌炒め
22日(金) とり天
25日(月) かつとじ
26日(火) エビマヨ
27日(水) 焼き魚 十六穀米ご飯
28日(木) 茄子とオクラのドライカレー
29日(金) チキン南蛮
先日叔父の容体が悪いとのことで、急きょ福岡入りしたマダムです。
いとこの自宅で介護です。
じいちゃんの体はこんなに小さいのに重たくって・・骨太なんよね~
こんな会話から食生活の話にいたり
昔、かぶとカニ食べてたって言ってたよ!
そういえばテレビで東南アジアでは高級魚で市場のいけすで売ってるの見たなぁ

ところが同席していた父も俺も食ったことあるよだって

食べるとこなくって・・・卵だけおいしぃ とのこと
天然記念物も昔は貴重な食べ物だったのね・・・驚き

2009年03月12日
2009年03月06日
3月2日(月)からの日替わりメニュー
ご無沙汰づらぁ
忙しかったづらぁ・・・
9時半納品の注文?早すぎ・・
???
そうクロックマダムの弁当福岡へ
好評にて、本日追加の予約あり~
では、遅れたけど日替わりメニューづらぁ
3月 2日(月) 豚肉の生姜焼き
3日(火) サバのチリソース
4日(水) チーズハンバーグ
5日(木) レンコンのはさみ揚げ
6日(金) 鶏肉のバーベキューソース焼き
9日(月) かつとじ
10日(火) 鯖の味噌煮 十穀米ご飯
11日(水) オムライス
12日(木) 牛肉のしぐれ煮
13日(金) チーズチキンかつ
16日(月) 豚肉と野菜のサムジャン炒め
17日(火) にくじゃがコロッケ
18日(水) エビマヨ
19日(木) チキン南蛮
店頭のメニューは金曜はオープンになってるけど休みづらぁ
忙しかったづらぁ・・・
9時半納品の注文?早すぎ・・

そうクロックマダムの弁当福岡へ
好評にて、本日追加の予約あり~

では、遅れたけど日替わりメニューづらぁ
3月 2日(月) 豚肉の生姜焼き
3日(火) サバのチリソース
4日(水) チーズハンバーグ
5日(木) レンコンのはさみ揚げ
6日(金) 鶏肉のバーベキューソース焼き
9日(月) かつとじ
10日(火) 鯖の味噌煮 十穀米ご飯
11日(水) オムライス
12日(木) 牛肉のしぐれ煮
13日(金) チーズチキンかつ
16日(月) 豚肉と野菜のサムジャン炒め
17日(火) にくじゃがコロッケ
18日(水) エビマヨ
19日(木) チキン南蛮
店頭のメニューは金曜はオープンになってるけど休みづらぁ