プロフィール
Cマダム
Cマダム
クロックマダム
センタポルタ中央店 
中央町2丁目5-20いずみやビル1F103号
QRコード
QRCODE
※カテゴリー別のRSSです
インフォメーション
大分県の地域ブログ情報サイト「じゃんぐる公園」

ID
PASS

大分ケーブルサービス
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 21人

2016年12月19日

三週間の献立

19日(月) 豚肉と白菜のオイスターソース煮
20日(火) エビマヨ
21日(水) タコ飯 おでん
22日(木) ロールキャベツ

23日(金) 24日(土) 25日(日)は
        小さなクリスマス市

26日(月) 豚肉と大根の味噌ごま煮
27日(火) 鶏肉のバンバンジー
28日(水) ハヤシライス

年末オードブル予約受付中

1月4日(水) 鶏肉のオイスターソース煮
   5日(木) ハンバーグ
   6日(金) 鯖の味噌煮


   

Posted by Cマダム at 05:37Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2016年11月27日

三週間の献立

11月28日(月) 豚肉の味噌炒め
    29日(火) サンマの塩焼き 卵チャーハン
    30日(水) 里芋コロッケ
12月 1日(木) おろしハンバーグ
     2日(金) 鶏肉のバルサミコ酢焼き

     5日(月) 豚肉と白菜のミルフィーユ煮
     6日(火) 牛すじカレー
     7日(水) 白身魚の野菜あんかけ
     8日(木) 牛肉とゴボウのしぐれ煮
     9日(金) チキンカツ

    12日(月) おろしカツ
    13日(火) 肉じゃが 十六穀米ご飯
    14日(水) おからメンチカツ
    15日(木) 鯖の南蛮漬け
    16日(金) 照り焼きチキン


       

Posted by Cマダム at 23:12Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2016年11月06日

三週間の献立

10月 7日(月) 豚天
     8日(火) 茄子のピリ辛ソース
     9日(水) 鯖の味噌煮 十六穀米ご飯
    10日(木) 焼肉チャーハン
    11日(金) 揚げ鶏のオイスターソース煮

    14日(月) 豚肉のピカタ
    15日(火) エビチリ
    16日(水) メンチカツ
    17日(木) 焼き魚ひじきご飯
    18日(金) 鶏肉の治部煮

    21日(月) 酢豚
    22日(火) レンコンのはさみ揚げ
    23日(水) お休み
    24日(木) 八宝菜 
    25日(金) 鶏肉の竜田揚げ


   昨日今日と仕事に勤しむマダムです。
   早く寝て明日に備えなければ…   
  
    

Posted by Cマダム at 19:11Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2016年10月18日

三週間の献立

10月17日(月) 豚肉のサムジャン炒め
    18日(火) サンマの塩焼き もち麦ご飯
    19日(水) ハヤシライス
    20日(木) すき焼き 温泉卵
    21日(金) 鶏肉のから揚げ
 
    24日(月) おろしかつ
    25日(火) 肉じゃが 十六穀米ご飯
    26日(水) エビチリ 
    27日(木) 豚肉と茄子の味噌炒め
    28日(金) チキン南蛮

    31日(月) 豚肉の生姜焼き
11月 1日(火) 豆腐ハンバーグ
     2日(水) かぼちゃコロッケ
     3日(木) お休み
     4日(金) 照り焼きチキン  


  昨夜は記事をアップしたつもりで爆睡したマダムです。
  大変ご迷惑おかけしました。
  
  本日、消防 保険所の検査が無事終わり
  後は最終段階にかかってきました。
  随時お知らせしたいと思いますが…
  こんな時にアイパットの調子が悪くって
  できるだけ記事にはしていきたいと思います。
    

Posted by Cマダム at 00:51Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2016年10月11日

三週間の献立 

10月11日(火) 豚肉の味噌炒め
    12日(水) オムライス
    13日(木) マーボー茄子
    14日(金) 鶏肉のクリーム煮


    メニューは一週間分のみです。
    レギラーメニューはハンバーグとカレーライス以外は注文OKです。
    
    只今、毎日手ごねハンバーグに挑戦中です。
    いつも大量の玉ねぎとお肉で作ってますが
    それを少量にして同じ配合で作ってもうまくいかない…??icon
     不思議なのです。
    
      

Posted by Cマダム at 00:27Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2016年09月20日

三週間の献立


9月19日(月) お休み
   20日(火) 豚天
   21日(水) 肉じゃが 十六穀米ご飯
   22日(木) お休み
   23日(金) 揚げ鶏のオイスターソース煮

   26日(月) はもの天ぷら
   27日(火) 回鍋肉     配達のみ
   28日(水) エビフライ 高菜チャーハン
   29日(木) 茄子のはさみ揚げ
   30日(金) チキン南蛮

10月3日(月) ハンバーグ デミソース
    4日(火) とじカツ
    5日(水) 鯖の塩麹焼き さつま芋ご飯
    6日(木) 茄子とオクラのドライカレー
    7日(金) 鶏の黒酢あんかけ


  今週末から一部店頭工事に入ります。
  26日27日は店頭販売はお休みして配達のみになります。
  10月半ばにはイートインスペースができますよ!
  
  なお前回お知らせしてましたメニュー表の刷新は工事予定が
  ずれ込んだため次回に変更してます。ご了承ください。
  
    

Posted by Cマダム at 05:47Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2016年08月26日

三週間の献立

8月29日(月) おろしカツ
   30日(火) グリーンカレー
   31日(水) 豚肉と茄子の味噌炒め
9月 1日(月) ピーマンの肉詰め
    2日(火) 鶏チリ
    
    5日(月) 豚肉の生姜焼き 
    6日(火) キャベツ入りメンチカツ
    7日(水) 鯖の南蛮漬け 十六米ご飯
    8日(木) 牛蒡のしぐれ煮
    9日(金) 揚げ鶏のねぎソース

   12日(月) ロースソティーとラタトューユ
   13日(火) 鯖の糠どこ炊き 玄米ご飯
   14日(水) かぼちゃコロッケ
   15日(木) 牛筋カレー
   16日(金) チーズチキンカツ   
  


次回からメニュー表が刷新します。  

Posted by Cマダム at 04:13Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2016年08月04日

三週間の献立

8月 8日(月) 豚しゃぶ
    9日(火) 茄子とオクラのドライカレー
   10日(水) オムライス
   11日(木) お休み
   12日(金) 鶏天

   15日(月) お休み
   16日(火) 豚肉の味噌焼き
   17日(水) おからメンチカツ
   18日(木) 揚げさかなの野菜あんかけ
   19日(金) 鶏肉のバンバンジー
  
   22日(月) 酢豚
   23日(火) さばの西京焼き 十六穀米ご飯
   24日(水) 茄子のはさみ揚げ
   25日(木) エビマヨ
   26日(金) チキンカツ


  明日からの七夕祭りでバタバタしてます。
  今日も頑張ります  

Posted by Cマダム at 06:42Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2016年06月03日

三週間の献立

6月 6日(月) 鯖の南蛮漬け 
    7日(火) 豚しゃぶ
    8日(水) かぼちゃコロッケ
    9日(木) 筑前煮 十六米ご飯
   10日(金) 鶏肉のカレー照り焼き
 
   13日(月) おろしカツ
   14日(火) なすのピリ辛ソース
   15日(水) 肉じゃが
   16日(木) 焼肉チャーハン
   17日(金) 鶏肉の竜田揚げ

   20日(月) 豚肉の味噌焼き
   21日(火) メンチカツ
   22日(水) 茄子とオクラのドライカレー
   23日(木) 焼き魚 ボタンご飯
   24日(金) 揚げ鶏のねぎソースかけ


  最後の晩餐は何を食べますか?
  NHKの番組プロフェショナル仕事の流儀の冒頭に問いかけてました。
 
  食べることの力すごいんですね~
  口からの食事で味覚 知覚で脳を活性化 免疫力の向上 
  患者さんが食べることで回復する姿に感動してしまったマダムです。
  では、今週も意義ある食事大事に作りたいと思います。
  いまだに最後の食事が決まりませんが…
 
    

Posted by Cマダム at 07:07Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2016年04月04日

三週間の献立



 4月4日(月) おろしかつ
   5日(火) 鯖の南蛮漬け 十六穀米ご飯
   6日(水) カレーライス 野菜添え
   7日(木) 麻婆豆腐 
   8日(金) 鶏肉の竜田揚げ

  11日(月) 春キャベツと豚肉の味噌炒め
  12日(火) 肉じゃが
  13日(水) メンチカツ
  14日(木) 鯖の味噌煮 山菜ごはん
  15日(金) 鶏肉のチリソース
  
  18日(月) 豚肉と野菜のサムジャン炒め
  19日(火) 焼き魚 ぼたんご飯
  20日(水) レンコンのはさみ揚げ
  21日(木) ひじきコロッケ
  22日(金) 鶏肉と野菜の黒酢あんかけ

 今週からスタッフ不足で配達が混雑する可能性があります。
 12まで必着は10時までの注文でお願いします。
 過ぎるとお断りする場合がありますのでご了承ください
   

Posted by Cマダム at 05:57Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2016年03月14日

三週間の献立

14日(月) 豚肉と菜の花の味噌炒め
15日(火) オムライス
16日(水) 鯖のチリソース
17日(木) 牛肉のしぐれ煮
18日(金) 鶏肉のピカタ 

21日(月) 店頭販売のみ
22日(火) 回鍋肉
23日(水) 鯖の塩麹焼き ひじきご飯
24日(木) ロールキャベツ
25日(金) 鶏肉のねぎソース

28日(月) 豚天
29日(火) 白身魚の野菜あんかけ
30日(水) かぼちゃコロッケ
31日(木) 豆腐ハンバーグ
 1日(金) チーズチキンカツ


      

Posted by Cマダム at 22:38Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2016年02月22日

三週間献立


22日(月) 酢豚
23日(火) 鯖の南蛮漬け 十穀ご飯米
24日(水) キャベツ入りメンチカツ
25日(木) エビマヨ
26日(金) 照り焼きチキン

29日(月) 豚肉の生姜焼き
 1日(火) ハンバーグ
 2日(水) カレーライス 野菜添え
 3日(木) ちらし寿司 白身魚の天ぷら
 4日(金) 鶏天

 7日(月) 味噌カツ
 8日(火) 鯖のおろし煮 ボタンご飯
 9日(水) クリームコロッケ
10日(木) 肉じゃが
11日(金) チキン南蛮


 今年も久住からイノシシ肉が届いてます。
 イノシシ肉も処理が大変らしくおいしさもここで決まるらしいです。
 クロックマダムも大事に調理したいと思います。  

Posted by Cマダム at 06:54Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2015年12月20日

三週間の献立

12月21日(月) とんかつ
    22日(火) 牛肉とゴボウのしぐれ煮
    23日(水) 小さなクリスマス市
    24日(木) ロール白菜
    25日(金) 照り焼きチキン

    28日(月) 豚肉の生姜焼き
    29日(火) 牛筋カレー
    30日(水)31日(木)予約のみ

 1月4日(月) 豚天
    5日(火) おろしハンバーグ
    6日(水) 鯖の西京焼き
    7日(木) オムライス
    8日(金) チキンカツ


 
  
      

Posted by Cマダム at 01:32Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2015年11月25日

三週間の献立


11月30日(月) ハンバーグ デミソース煮込み
12月 1日(火) 回鍋肉
     2日(水) レンコンのはさみ揚げ
     3日(木) 白身魚の野菜あんかけ
     4日(金) 鶏肉のからあげ

     7日(月) 味噌カツ
     8日(火) 牛蒡のつくねバーグ
     9日(水) かぼちゃコロッケ
    10日(木) サンマの塩焼き さつまいもご飯
    12日(金) 鶏のクリーム煮

    14日(月) 豚肉と大根の味噌胡麻煮
    15日(火) メンチカツ
    16日(水) 筑前煮 十穀米 ご飯
    17日(木) 鯖の味噌煮
    18日(金) 鶏肉のチリソース



   慌ただしい年末がやって来ました。
   急落していた野菜も価格が落ち着くらしいですが、
   どんどん冬野菜使って、ヘルシー献立にしていきます。  

Posted by Cマダム at 05:19Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2015年11月09日

三週間の献立

11月 9日(月) 豚肉と白菜のオイスターソース炒め
    10日(火) オムライス
    11日(水) すき焼き 
    12日(木) 鯖の南蛮漬け
    13日(金) 鶏肉の竜田揚げ
   
    16日(月) とじカツ 
    17日(火) 鯖のチリソース
    18日(水) 里芋コロッケ
    19日(木) エビチリ
    20日(金) 鶏肉のカレーくわ焼き
   
    23日(月) お休み
    24日(火) 豚肉といんげんの味噌炒め
    25日(水) 肉じゃが 十六穀米ご飯
    26日(木) 焼き魚 山菜ごはん
    27日(金) 揚げ鶏のオイスターソース

    ま~いいや!はダメだよと八百屋のおやじに叱られたマダムです。
    あなたには働いてくれてるスタッフや支えてくれてる周りの人も
    いるでしょ?と
    肝にめいじ 今週もがんばります!!  

Posted by Cマダム at 07:51Comments(2)日替わりメニュー 3週間

2015年10月19日

三週間の献立

10月19日(月) 豚肉の生姜焼き
    20日(火) メンチカツ
    21日(水) 鯖の糠どこ炊き 十穀米ご飯
    22日(木) エビマヨ 高菜チャーハン
   23日(金) 鶏肉の黒酢野菜あんかけ

    26日(月) ルーロン飯
    27日(火) 鯖の西京焼き 鶏の炊き込みご飯
    28日(水) レンコンのはさみ揚げ
    29日(木) 牛筋カレー
    30日(金) 照り焼きチキン

11月 2日(月) おろしハンバーグ
     3日(火) お休み
     4日(水) かぼちゃコロッケ
     5日(木) 酢豚
     6日(金) チーズチキンカツ
strong>

 遅れてしまいましたぁ~ すいません
   

Posted by Cマダム at 13:12Comments(5)日替わりメニュー 3週間

2015年09月28日

三週間の献立







9月28日(月) 豚天
   29日(火) 肉じゃが 十穀米ご飯
   30日(水) 茄子と豚肉の味噌炒め
10月1日(木) 豆腐ハンバーグ
    2日(金) 揚げ鶏のねぎソース

    5日(月) 豚肉のピカタ
    6日(火) 里芋コロッケ
    7日(水) 鯖の南蛮漬け
    8日(木) 焼肉チャーハン
    9日(金) 鶏天

   12日(月) お休み
   13日(火) 味噌カツ
   14日(水) 焼き魚 さつま芋ご飯
   15日(木) 牛肉とゴボウのしぐれ煮
   16日(金) ローストチキン バルサミコス焼き

  

Posted by Cマダム at 07:26Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2015年09月07日

三週間の献立

9月7日(月) 回鍋肉
   8日(火) 茄子とおくらのドライカレー
   9日(水) エビクリームコロッケ
  10日(木) 焼き魚 栗ごはん
  11日(金) チキンカツ

  14日(月) とじカツ
  15日(火) オムライス
  16日(水) 鯖の味噌煮
  17日(木) 筑前煮 十穀米ご飯
  18日(金) 鶏肉のバーベキューソース焼き

  20日(月) お休み
  21日(火) お休み
  22日(水) お休み
  23日(木) レンコンつくねバーグ
  24日(金) チキン南蛮


   クロックマダムガレリア竹町店は8月末に閉店しました。
   10月初めにセントポルタ店でリニュアルオープンを予定しており
   決まり次第ご連絡しますね  

Posted by Cマダム at 07:21Comments(5)日替わりメニュー 3週間

2015年08月17日

3週間の献立

8月17日(月) 白身魚の野菜あんかけ
   18日(火) 豚肉と野菜のサムジャン炒め
   19日(水) おろしうどん いなりずし
   20日(木) 高菜チャーハン エビマヨ
   21日(金) 鶏肉のチリソース

   24日(月) 豚肉の生姜焼き おろし大根添え
   25日(火) メンチカツ
   26日(水) 鯖の西京焼き
   27日(木) 茄子のピリ辛ソース
   28日(金) 鶏肉の黒酢あんかけ

   31日(月) おろしカツ
9月 1日(火)  和風ハンバーグ
    2日(水) 茄子と豚肉の味噌炒め
    3日(木) 鯖のチリソース 十穀米ご飯
    4日(金) 揚げ鶏のオイスターソース煮
  

Posted by Cマダム at 07:45Comments(0)日替わりメニュー 3週間

2015年07月27日

3週間の献立


7月27日(月) 味噌カツ
   28日(火) 茄子とオクラのドライカレー
   29日(水) 鯖のチリソース
   30日(木) 肉じゃがコロッケ
   31日(金) 鶏のから揚げ ゆずこしょう風味

8月 3日(月) ハンバーグ デミソース
    4日(火) 豚肉の生姜焼き
    5日(水) タコ飯 
    6日(木) 鮭のマヨネーズ焼き
    7日(金) 鶏のカレーくわ焼き
  
   10日(月) 酢豚
   11日(火) 麻婆茄子
   12日(水) ハヤシライス
   
 本日27日は立て込んでいるため、配達が遅れる場合が予測されます。
 できるだけ早目の注文お願します。  

Posted by Cマダム at 04:51Comments(0)日替わりメニュー 3週間