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2010年01月16日

ロマネスコ



 新年を迎えて半月過ぎてしまいました・・・
 ブログは完璧に放置状態 反省しています。
 
 さて毎日寒い日が続いてますので、今日の市場はお野菜が高騰してました。
 こうなると間違いなく市場で購入するより、町の八百屋のほうが安く買えるんです。ハイicon
 昨日まで100円キャベツが2倍の200円になります。
 八百屋さんは急に上げるとお客さんが離れてしまいますので、150円ぐらいで調節してくれます。

 さて画像は昨日市場で見つけたロマネスコ ブロッコリーの仲間だそうです。
 マダムは初めて見かけました。
 料理方法はブロッコリーと同じ、ゆでても、シチューにいれてもいいみたい
 今度挑戦してみようかなぁ
 
 
 
 
 


 

Posted by Cマダム at 22:05│Comments(0)
 
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