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2012年04月20日

ヤーコンのきんぴら

産直野菜のおやじにヤーコンを使ってみてといただいたので、きんぴらにしてみました。オリゴ糖とポリフェノールを大量に含んでいて、からだに非常によい食べ物らしいですよ！
生で食するとナシみたいで甘いけど、後からとんでもなく苦味を感じます。今日の日替り弁当に入れましたよ〓



Posted by Ｃﾏﾀﾞﾑ at 16:57│Comments(0)
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