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2013年07月04日

トマトのピクルス


今月のきょうの料理に掲載されていた高山ナオミさんのレシピで
トマトのピクルス作りました。今日の日替わり弁当に入ってます。
トマトは椎迫の産直の百姓市場?で購入。
少し青いなぁと思いながら漬けてみましたが、とても爽やかで
黒ごしょうがアクセントできいて美味しいと思いましたが…
いかがでしょう?

Posted by Cマダム at 15:00│Comments(0)
 
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